婺源峽谷春茶網(wǎng);2013.11.24
(鐘寶文)近日,《地理標(biāo)志產(chǎn)品 婺源綠茶》江西省地方標(biāo)準(zhǔn)已通過(guò)專家審查,即將發(fā)布實(shí)施。這是繼《地理標(biāo)志產(chǎn)品婺源荷包紅鯉》后婺源縣的第二個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。至此,作為江西省優(yōu)勢(shì)特色茶葉品種和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,婺源綠茶形成了一套較為完善的地方標(biāo)準(zhǔn)體系。
據(jù)悉,婺源綠茶江西省地方標(biāo)準(zhǔn)體系由9個(gè)系列地方標(biāo)準(zhǔn)組成,將地理標(biāo)志產(chǎn)品婺源綠茶分成無(wú)公害食品、有機(jī)食品兩個(gè)等級(jí),針對(duì)不同等級(jí)分別從生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、加工技術(shù)規(guī)程、質(zhì)量要求、管理體系、標(biāo)識(shí)與銷售5個(gè)方面對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范。該體系的建立,對(duì)加強(qiáng)婺源綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品有效監(jiān)管、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有積極意義。(來(lái)源;中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng))